COMIENDO RICO EN CUSCO- CAPITULO II

Ahora les contaré acerca de “Los Andenes de Andrea”,

Es un lugar bonito, con una arquitectura entre colonial e Inca muy bien ambientada, se come bien, ya son varias veces las que voy y ahora tení­a un antojo en mente: un plato tí­pico que es el k’apchi de Zetas ó quisok’apchi pero no lo pude encontra . Luego les contaré en qué consiste este plato.

Como no habí­a este rico plato, pedí­ u K’apchi de habas acompañado con un chicharrón, que riiiico!!!!!!!!

Los principales componentes son viene habas, queso, una variedad de papa (patata) y sal: riquiiiisimo.

El siguiente plato fue un chicharrón: otra delicia!!! que riiiiiico bien aderesado, bien cocido, es el truco comerlo junto con hoja de yerba buena, que vienen en la ensalada del plato a lado de mi refrezcante limonada.

RECOMENDACIONES:
Platos:, la especialidad el especial Andrea
Precio: aproximadamente 35 soles (algo de US$11 por plato)
Lugar: distrito de San Sebastián, a 15 minutos de Cusco,
como llegar? Taxi, preguntar por el balcón de Andrea pagando un poquito más del doble de la tarifa urbana.

Disculpen ya no puedo seguir, ya me dio hambre .

Tags: chairo, chayro, chicharrón, choclo con queso, comida tí­pica, Cusco, Cuzco, K'apchi, k'apchi de Zetas, Los Andenes de Andrea, quisok'apchi, San Sebastián